Smelt smør og bland med melken. Varm smørblandingen til den er lunken (37°C). Smuldre gjæren i en bakebolle og løs den opp i en del av smør- og melkeblandingen. Tilsett resten av væsken og sammenpisket egg. Bland så i sukker og mesteparten av melet. Elt deigen godt og hev til dobbelt størrelse (ca 60 min).

Del deigen i 2 emner. Ha resten av melet på bakebordet og kjevle ut hvert emne til rektangulære leiver på ca 25x50 cm. Smør på vaniljekrem og dryss over rosinene. Rull leivene sammen fra langsiden.

Skjær hver rull i ca 15 skiver (bruk en skarp kniv). Legg skivene på bakepapirdekkede stekeplater (bollene kan alternativt legges i muffinsformer av papir). Etterhev bollene i 30 min.

Stek bollene midt i ovnen ved 200°C i 12-15 min, eller til de er lett gyldne. Avkjøl bollene helt. Pynt de kalde bollene ved å ringle over litt glasur laget av melis og litt vann. Høvle til slutt over hvit sjokolade (se tips).