Pisk egg og sukker til eggedosis. Hakk mandler og valnøtter. Bland hakkede nøtter, hakkede aprikoser, rosiner og korinter med hvetemelet (se tips). Bland dette deretter i eggedosisen til en nokså fast og kompakt deig.

Fordel deigen i en smurt, avlang brødform (2 liter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken på rist midt i ovnen ved 200°C i ca 1 time (sjekk med kakenål om kaken trenger noe lenger steketid). Dekk eventuelt over kaken med et stykke bakepapir de siste 15 minuttene for å unngå at kaken blir for mørk på toppen.

Avkjøl kaken i formen en stund før den løsnes fra formen med en skarp kniv og forsiktig hvelves ut av formen.