Brukere online: 2000
Brukere i dag: 19823
Brukere siste 7 dager: 196040
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
375 g smør
250 g sukker
1 stort egg
2 ss bakepulver
0,5 ts kanel
0,5 ts kardemomme
750 g hvetemel
Fremgangsmåte
Tekst fra Schønberg Erken:
"Smøret smelte, irøres sukkeret, krydderiene, melet, hvori bakepulveret er utrørt, settes som nøtter på smurt plate og stekes gulbrune i varm ovn. Er deigen meget hård, kan man tilsette litt melk eller fløte."
Mine tilføyelser:
Kakedeigen rulles til kuler på størrelse med peppernøtter. Legges på bakepapirdekkede stekeplater. Stekes midt i ovnen ved 200°C i ca 15 min, til kakene har fått gylden farge. Avkjøles på rist.
Tips
Det er riktig at det skal være 2 ss bakepulver i deigen (altså ikke 2 ts).
Jeg syntes ikke det var nødvendig å tilsette melk eller fløte i deigen, men som du ser av teksten til Schønberg Erken, er dette altså en mulighet.
Dette er en nokså stor porsjon, men småkakene holder seg lenge om de oppbevares i tettsluttet kakeboks.
16.11.2009
Kakekategori
Populært
Sesong
Allergier og preferanser
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5164 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
Skriv ny kommentar