Brukere online: 1772
Brukere i dag: 19724
Brukere siste 7 dager: 201926
75 g smør
3 egg
2 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
200 g sukker
225 g hvetemel
Fyll:
8-10 plommer
mandelflak
Smelt og avkjøl smøret. Pisk eggene lett sammen med sukkeret. Rør i smøret, og deretter de tørre ingrediensene.
Ha deigen i en rund kakeform (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Del plommene i to og fjern stenene. Legg plommene over deigen med den runde siden opp. Strø over mandelflak.
Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i 35-40 min (sjekk med kakenål). Avkjøl kaken i formen.
Plommekaken er fin å fryse!
Skriv ny kommentar