Ha sirup, vann og smør i en kjele. Varm opp under omrøring til alt er smeltet. Avkjøl noe.

Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør inn sirupsblandingen. Sikt mel, natron og krydder. Vend det tørre inn i deigen.

Ha deigen i en rund kakeform (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i ca 30-35 min (sjekk med kakenål at kaken er gjennomstekt). Avkjøl kaken i formen. Ta den ut av formen og fjern bakepapiret. Del kaken i to lag.

Pisk sammen mykt smør og de øvrige ingrediensene til sjokoladekremen. Fordel kremen mellom kakebunnene og over hele kaken. Pynt med sukkerhjerter eller annen kakepynt.