En "Bursdagsbløtkake" kan selvsagt fylles med all verdens slags bløtkakefyll, men jeg har likevel tatt med denne kaken under dette navnet fordi jeg syntes at min venninne hadde pyntet kaken så stilig! Kaken på bildet er fylt med ferdigkjøpt vaniljekrem og sjokoladekrem - og var utrolig god!!

Dette er en kakekomposisjon som ble til etter en spesialbestilling fra min mann. Han ønsket seg nemlig Ambassadekake, men med noe sterkere kaffesmak.

Vi er enige om at kaken ble SUPERVELLYKKET!

"Et godt hjerte lærer hurtig kjærlighetens språk" (Dante Alighieri).

Her har du en NYDELIG sjokoladekake - både av smak og av utseende! Kaken er myk og fuktig i konsistensen og er dekket med en sjokoladeglasur som har intens smak av mørk sjokolade. Kaken kan også stekes i rund form. Et svært godt tips er å ha kaken et øyeblikk i mikroen rett før servering. Kakens kjerne blir da myk og klissete og den mørke glasuren varm og rennende. Sammen med litt god vaniljeis får du en fantastisk smaksopplevelse!

"Go Nuts Cookies" er KNALLGODE cookies som inneholder "GoNuts". "GoNuts" er en sjokolade- og nøttemiks med ulike typer saltede nøtter, rosiner og Non Stop (se tips). Oppskriften gir 36 stk.

"Ostekake med mango og druer" er en frisk og lekker kake, som kan lages hele året. Du kan like gjerne bruke fersk som hermetisk mango.

Ostefromasjen har deilig konsistens og utgjør sammen med mango og druer en NYDELIG smakskombinasjon!!

"Grøtvafler" er SUPRE å lage dersom du har rester med risengrynsgrøt liggende!

Oppskriften gir 10 myke og mettende vaffelplater.

"Fiken- og sjokoladekuler" er lekre konfektkuler som inneholder tørkede fiken, nøtter og sjokolade. Kulene rulles i perlesukker.

Oppskriften gir ca 25 stk.

"Mokkamuffins" er deilige muffins med sjokoladebiter og fantastisk nydelig smak av kakao og kaffe. Oppskriften gir 12 stk.

Her er en gammel og kjempegod oppskrift på "Sandkaker" som lages med skåldede mandler. Oppskriften gir 40 stk. Se også den tradisjonelle oppskriften på "Sandkaker" eller den svenske varianten som heter "Mandelmusslor".

Her har du en super grunnoppskrift som gir eventyrlig gode "Pannekaker"!

Serveres med ditt favorittsyltetøy, sukker og sitron, iskrem og bær, eller det du måtte foretrekke.