Dette er en utrolig delikat kake!! Kaken består av en kompakt kakebunn med pistasjnøtter dekket med luftig marengs, pisket krem og jordbær. Mmmmm.......

"Good night, good night! Parting is such sweet sorrow that I shall say good night til it be morrow."

Dette roper Julie ut til sin elskede Romeo fra verdens mest berømte veranda i Verona. Så synd at det måtte ende så uendelig, uendelig tragisk! Men over til en gla' nyhet: "Verandakake" er en utrolig deilig kaken som faktisk er usedvanlig enkel og rask å lage. Pyntet med jordbær er kaken ideell for en sommerlig nytelsesstund på verandaen!

Hvor denne krydderkaken har fått sitt navn fra vet jeg ikke, men myk og kjempegod er den i alle fall! 

Oppskriften fikk jeg fra min svigerinne Jane for mange år siden, mens hun og svogeren min fortsatt bodde sammen i en hybelleilighet. Du trenger ikke mye utstyr for å lage denne kaken!

Dette er en veldig god oppskrift på "Hveteboller"!

Hemmeligheten ligger i hornsaltet, som gir svært myke og luftige boller. Bollene er uten egg. Oppskriften rekker til 24 stk.

"Verdens Beste" er en av Norges nasjonalkaker og bakes til de fleste slags anledninger i samtlige deler av landet. "Verdens Beste" består av en tynn kakebunn dekket med marengs, og fylles tradisjonelt med vaniljekrem. Se også oppskrift på "Kvæfjordkake", som fylles med romkrem.

Dette er en lettlaget og svært god mandelkake! Kaken kan spises alene eller som tilbehør til is og bær (jordbær er spesielt godt til!). Du kan også dekke kaken med pisket krem og pynte med bær eller hermetisk frukt.

Denne enkle gulrotkaken tror jeg at alle vil like. Kaken er etter min mening perfekt i både smak og konsistens. En venninne og jeg satt en kveld og skar tynne skiver av denne kaken mens vi satt og skravlet. -Plutselig var kaken borte ...

Dette er en standard bløtkake, slik de fleste er glade i!

Denne knallgode formkaken har fått sitt navn fordi kakedeigen bare er å røre raskt sammen.

En flott rullekake til sommerstid, når du har friske jordbær for hånden!