Brukere online: 1976
Brukere i dag: 21986
Brukere siste 7 dager: 196051
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
150 g smør
1 dl sukker
1 egg
1,5 dl hvetemel
1,75 dl potetmel
0,5 ts bakepulver
Pynt:
50 stk skåldede mandler
Fremgangsmåte
Pisk smør og sukker porøst. Pisk inn egget. Bland i de tørre ingrediensene og elt deigen sammen.
(Du kan også lage deigen i food processor: ha i det tørre og smør og kjør på full hastighet til smøret har smuldret seg. Tilsett egget og kjør videre til du får en jevn deig.)
Trill ut deigen til små kuler som settes på bakepapirdekkede stekeplater. Trykk en skåldet mandel (se tips) ned i hver kake.
Stek kakene midt i ovnen ved 175°C i 10-12 min. Avkjøles på rist.
Tips
Det går an å få kjøpt ferdigskåldede mandler (poser på 100 g). Alternativt kan du skålde mandlene selv ved å ha dem i en kjele med kokende vann til skallet løsner.
Oppbevar småkakene i tettsluttet kakeboks.
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5164 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
1 kommentar
Hei, kan deigen lages dagen i
Hei, kan deigen lages dagen i forveien?
Skriv ny kommentar