Brukere online: 508
Brukere i dag: 2813
Brukere siste 7 dager: 200580
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
200 g smør
2 dl sukker
2 egg
1 ss vann
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
5 dl hvetemel
2 dl peanøtter
200 g kokesjokolade
Fremgangsmåte
Pisk mykt smør og sukker til smørkrem. Pisk inn eggene, ett om gangen. Pisk inn vannet. Sikt sammen bakepulver, vaniljesukker og hvetemel. Bland dette i smørkremen til du får en jevn deig. Hakk peanøttene og sjokoladen og bland dette i deigen.
Sett topper av deigen med to spiseskjeer på bakepapirdekkede stekeplater. Beregn litt avstand, for kakene flyter noe utover under stekingen. Stekes midt i ovnen ved 180°C i 10-15 min. Avkjøl kakene i 10 min på platen før de forsiktig flyttes over på rist med en stekespade og avkjøles helt.
Tips
Du kan godt bruke saltede peanøtter, men personlig foretrekker jeg å tørke av det meste av saltet før nøttene hakkes og tilsettes deigen.
Kakene oppbevares i tettsluttet kakeboks.
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5168 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
5 kommentarer
Her må det være feil i
Her må det være feil i oppskriften? 2 dl sukker og 5 dl mel? Både kakerøre og ferdige kjeks smake kun mel. Kjedelig når man har laget tredoblet oppskrift :-(
Ikke bruk mindre mel enn det
Ikke bruk mindre mel enn det som står! Det gjorde jeg pga kommentaren over og de kjeksene måtte kastes! Fløt utover og ble bare ei stor smørje...
Nydelige kjeks, og
Nydelige kjeks, og oppskriften er perfekt!!! Tusen takk disse blir nok ofte brukt framover
Lurer på hvor mange kjeks gir
Lurer på hvor mange kjeks gir denne oppskriften :)
Bruk mindre mel enn det som
Bruk mindre mel enn det som står, kjeksene ble helt greie men ikke spesielt gode grunnet at de ble tørr og smakte for mye mel.
Skriv ny kommentar