Hei!

Denne skal eg lage til bursdagen min i helga! Men, eg lika ikkje frosne og opptinte jordbær, så droppa det, og legger heller et lag med skiva ferske jordbær mellom botnen og ostekremen.

Spm: Ca kor mange gram eller dl er det i en sånn pakke med kjøpt rørt sylte? Tenkte å "stjele" litt av mamma si heimelaga rørte sylte istedet... Men greit å vite ca kor mykje eg skal bruke sånn at det passar med forholdet til gelepulveret.

På forhånd takk for svar :)

Driver å lager denne nå siden mamma og broren min kommer på besøk i morgen. Den ser utrolig god ut og jeg gleder meg masse til å smake på den!:)

Ble fantastisk god i bringebær variant. Butikken var utsolgt for Nora rørte jordbær så kjøpte istede bringebær. Brukte også bringebærgele. Skal prøve orginalvarianten også.

Jeg brukte hjemmelaget jordbæresyltetøy med bær fra Valldal ;)
Kona har fått en ny favoritt kake :)

Denne ser kjempegod ut! Skal lage denne til de voksne i 1 årsdagen til sønnen min i april :)

Hei!
Jeg skal lage denne ostekaken i morgen, og det er min første ostekake noen gang... ;) Jeg lurer på, må man lage den på et fat, kan man ikke lage den direkte i bunnen av en rund kakeform?
I tillegg lurer jeg på om syltetøyet skal tines på forhånd, eller tines det samidig som jordbærene smeltes i kjelen?
Hilsen nybegynner som synes kaka ser rågod ut :))

Denne kaken ANBEFALES virkelig :) Utrolig god å alle elsket den,både små og store :) Skal lage denne idag også :)

Sist jeg laget ostekake brukte jeg en kakering direkte på fat. Jeg helte ostefromasjen i formen rett etter at jeg laget den, noe som resulterte i at det fløt overalt utover fatet. Et voldsomt gris! Derfor bør en virkelig være sikker på at en har presset kjeksmassen godt ut i kantene. Også, dersom formen "rugler" litt på fatet anbefaler jeg å putte fromasjen inn i kjøleskapet en liten stund før man heller den i formen. Da blir den littegrann tykkere og renner ikke utover:)

Hei. Jeg lagde ostekaken som i oppskriften. Kjeksbunnen og selve kaken ble super bra (sto i kjøleskapet ca. 6 timer) - helt til jeg skulle lage jordbær lokket....da gikk det galt! Jeg varmet opp Noras rørte syltetøy, og 400 g frosne jordbær + 2 pakker jordbærgele. Helte det hele over kaken etter avkjøling, og morgenen etter rant alt utover kaken - ikke noe stivt. Så ut som jeg hadde kastet et halvt glass med syltetøy på......
Men kaken ble god selv om den rett og slett ikke så så veldig fin ut :)

Hei!
Elsker bloggen din og kakene dine:) skulle gjerne prøvd å lage ostekaken i en 13 cm springform. Vet du hvordan oppskriften blir da?

Hei :-)

Laget denne fantastisk gode ostekaken i dag til min datter. Hun og alle gjestene likte kaken veldig godt. Jeg fulgte oppskriften til punkt og prikke. Har laget en ostekaken før,men denne var bare himmelsk god.
Skal nok etterhvert prøve flere av dine oppskrifter!

Laget denne kaken til min voksne datter. Hun bare elsket den!! Skal også prøve flere av dine kaker.
En flott hjemmeside. Takk for inspirasjon til å prøve noe nytt. Veldigfornøyd med resultatet. :-)

Kan kaken fryses? :) Jeg har over halvparten igjen, og prøver å ikke spise søtt i ukedagene, men vil ikke kaste den!

Hei! Tenkte jeg skulle lage denne kaka i hega og lurte på om det går greit å bytte ut lett rømma med t.d. mager kesam eller lett creme fraiche?

Veldig god! :) Men neste gang blander jeg 1,5 pakke gele i ostefyllet og 1,5 pakke i jordbærlokket, for her ble midten litt rennende, mens lokket ble nesten litt hardt.

Lagde denne kaken til 17.mai, den var så utrolig god. Fikk masse skryt for den!
Tusen takk for inspirasjon til å begynne å lage kaker :)

Jordbærgelepulver? Da mener du den pakken fra freia?

Hei,

Jeg lurte på om det var mulig fryse denne kaken?
Hadde tenkt å lage den i dåpen til sønnen min, men rekker ikke det dagen før dåpen - da har jeg nok å gjøre ;)
Evt. om den er like god om jeg lager den 2 dager før?

Lagde den med jordbær til min bursdag og den var veeeeldig god, men nå skal jeg bytte jordbær med bringebær

Deilig og frisk kake. Fulgte oppskriften nøyaktig og den ble helt perfekt.

Heisann!
Har laget denne jordbærostekaken mange ganger og den er alltid like populær
Men sitter her og tenker på om jeg skulle byttet jordbær ut med bringebær...Er det noen som har prøvd det?Skal bake i morgen så bli glad for kjappe svar
Mvh.Christel Odland.

Hei ! Hvilket smør bruker du ? Det som blandes med oreobunnen ?

Hei! Denne kaken ser veldig god ut! Hvordan kan jeg lage jordbærlokket uten frosne jordbær?

Anbefales virkelig å bytte ut jordbær med bringebær! Godt og friskt!

Kan man bruke Melange i bunnen ?