Pisk lys og tykk eggedosis av egg og sukker (ca 20 min). Sikt i det tørre og bland forsiktig til en jevn deig. Hell deigen i en rund kakeform (26 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i 50 min.

Avkjøl sukkerbrødet helt i formen. Skjær forsiktig langs kanten på formen med en kniv, og ta kaken ut av formen. Fjern bakepapiret og del kaken i 3 bunner.

Dynk bunnene med Lakka multelikør (anbefales!) eller med melk. Smør 3 ss multesyltetøy på to av bunnene.

Pisk kremfløten til fyllet. Smak til med multesyltetøy (ca 5 dl). Fordel multekremen mellom begge kakelag.

Pisk kremfløten til pynten og dekk hele kaken med kremen. Pynt med marsipanlokk og multer (se tips).