Brukere online: 2239
Brukere i dag: 27375
Brukere siste 7 dager: 196453
2 store egg
2 dl sukker
2 dl lettrømme
0,5 ts kardemomme
2 ts bakepulver
4 dl hvetemel
Pynt:
perlesukker
1 dl mandelflarn
Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør inn lettrømmen. Sikt sammen det tørre og bland inn i deigen.
Ha deigen i en liten, bakepapirkledd langpanne (ca 20x30 cm). Jevn til overflaten og dryss over perlesukker og mandelflarn. Stek kaken på rist midt i ovnen ved 200°C i ca 20 min, til kaken er lett gylden (sjekk med kakenål at kaken er gjennomstekt). Avkjøl kaken litt før den forsiktig tas ut av formen og skjæres opp i spisser.
"Mandelspisser" er fine å fryse ned og tiner raskt.
Skriv ny kommentar