Brukere online: 120
Brukere i dag: 1200
Brukere siste 7 dager: 195597
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Vafler med kulturmelk
19.10.2009
Dette er deilige og tradisjonsrike vafler. Kombinasjonen natron og kulturmelk gir en sprø overflate på de myke vaflene. Få egg og en god del smør bidrar til det samme.
Oppskriften gir 10-12 kjempedeilige vaffelplater.
Vafler med kulturmelk
Ingredienser
2 egg
1,5 dl sukker
3 dl kulturmelk (se tips)
3,5 dl helmelk
350 g hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
1 ts kardemomme
150 g smeltet smør
Fremgangsmåte
Pisk sammen egg, sukker, kulturmelk og melk. Sikt inn melet og har i resten av ingrediensene og bland godt. La røren stå og svelle i 5-10 minutter.
Pensle vaffeljernet godt med smør. Stek vaflene ved middels varme til de er gylne.
Tips
Både vanlig og skummet kulturmelk kan brukes. Det går også fint å bruke kefir.
Serveres nystekte, gjerne med rømme og syltetøy eller ost og eventuelt smør.
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5164 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
Skriv ny kommentar