Brukere online: 2544
Brukere i dag: 22410
Brukere siste 7 dager: 197590
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
200 g pepperkaker (se tips)
50 g smør
50 g kransekakemasse (se tips)
2 ss gløgg (se tips)
Pynt:
200 g melkesjokolade
- -
100 g pepperkaker
2 ss kakao
Fremgangsmåte
Knus pepperkakene i food processor til fine smuler. Tilsett mykt smør, oppdelt kransekakemasse og gløgg. Kjør videre med food processoren til du får en jevn masse.
Form til små kuler som legges på et brett dekket med bakepapir. Sett i kjøleskapet i et par timer.
Knus pepperkakene til pynten i food processor til smuler og bland med kakao. Ha dette i en flat suppetallerken e.l.
Smelt melkesjokoladen over vannbad. Dypp de kalde pepperkakekulene raskt i sjokoladen (bruk to gafler til dette). Rull noen av kulene deretter straks i pepperkakesmulene (se tips). Legg kulene tilbake på brettet med bakepapir. Når alle kulene er dekket med sjokolade, settes brettet i kjøleskapet i et par timer, til sjokoladen har stivnet.
Konfekten oppbevares i en boks i kjøleskapet.
Tips
Bruk ferdigkjøpte pepperkaker og ferdigkjøpt kransekakemasse (grønn rull fra Odense). Gløggen tas rett fra flasken og skal ikke blandes ut med vann.
Det er ikke nødvendig å dyppe alle kulene i pepperkakesmulene. Som du ser på bildet, har jeg også beholdt noen uten strøssel for å få et mer variert utseende på fatet.
"Gløgg- og pepperkakekonfekt" serveres kjøleskapskalde.
- -
CHRISTMAS GIFT SUGGESTIONS:
To your enemy, forgiveness.
To an opponent, tolerance.
To a friend, your heart.
To a customer, service.
To all, charity.
To every child, a good example.
To yourself, respect.
(Oren Arnold)
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5165 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
1 kommentar
Hei!
Hei!
Lurer på om det går an å kanskje bruke havregryn istedenfor kransekakemasse? Tenkte hvis man har nøtteallergi.... På forhånd takk
Skriv ny kommentar