Dalgona er den populære iskaffen med seigt, pisket kaffeskum som har tatt internettet med storm!

Siden det er sommervarme på terrassen for tiden, fikk jeg lyst til å lage en Dalgona iskremdessert. 😎 

Jeg har brukt en kombinasjon av vaniljeis og sjokoladeis, og så dekket med det samme, søte kaffeskummet på toppen.

Dette ble SUPERGODT! 

For sparer du ditt hjerte, så skrumper hjertet hen.

Arnulf Øverland

♥

Lag en mektig, kremete sjokoladetrøffelkake, som smelter i munnen.

Konfektkaken inneholder masse sjokolade og ikke noe hvetemel. Kan lages i hjerteform eller i rund form. 

Siden det er lørdag, dere:

Her kommer en nydelig dessert for voksne! 

Kremete panna cotta med vanilje som toppes med et lag søt gelé som inneholder sterkvinen Mas Amiel...  😍 

Herlig! 

Er du glad i Nutella?

Lag verdens enkleste Nutella Brownies! 

Browniesene blir fudgy og utrolig gode og lages med kun 3 ingredienser! 

Oppskriften passer til liten langpanne.

Hei! 

Det er travel hverdag igjen for mange - selv om hverdagen ikke er i nærheten av slik vi kjenner den. 

Nå som mange tilbringer mer tid hjemme, er det gøy å teste ut å lage nye ting på kjøkkenet.

Hjemmelagde bagels er kanskje nytt for mange, men det er ikke vanskelig.

Bagels lages som runde ringer, og kjennetegnes av at de skal kokes raskt før de stekes i stekeovnen. Jeg liker litt søtsmak på bagelsene, derfor tilsetter jeg sirup i deigen og i kokevannet, men dette kan sløyfes hvis du foretrekker det.

Oppskriften gir 8 stk.

I påsken er det gøy å sette frem en skikkelig FLOTT påskekake! 

I år har jeg laget min bestemors berømte (i hvert fall i min familie) nøttekake og fylt den med hjemmelaget vaniljekrem og melkesjokoladekrem.

For en fantastisk nydelig smakskombinasjon! 

Nøttekaken passer til alle slags anledninger året rundt, men siden det er påske nå, har jeg pyntet dagens kake med Kvikklunsj, Kinderegg, påskemarsipan og mandelegg.

 😊  🐣   😊  

Hei dere! 

God påske! 

Det går faktisk mest i julebakst hjemme hos meg for tiden siden jeg jobber med min nye julekakebok som skal utgis i oktober, men en rask, lettlaget påskedessert har jeg tatt meg tid til.  

Dette er en påskegul variant av populær Safarikake, som består av digge safarikjeks med sjokoladebiter, deilig ostekrem og saftige, søte biter av appelsin og mango.

Dette legges lagvis i en stor dessertbolle eller direkte i dessertskåler som jeg har gjort her. 

Nydelig, enkel påskedessert! 

Med hjemmebakt kake blir påsken mye hyggeligere!

Dette er en enkel og veldig nydelig påskekake, med appelsin og gulrot.

Den gode appelsinsmaken kommer av at det er presset appelsinsaft i både kakedeigen og glasuren, i tillegg til at kaken dynkes med appelsinsaft når den tas ut av ovnen. Revet gulrot i deigen gjør kaken ekstra saftig.

    🐣

Dalgona er kaffedrikken som den siste tiden har tatt helt av i sosiale medier, og da særlig på Instagram! Og vi snakker jo da også om en skikkelig instavennlig og lekker kaffedrikk! 

Dalgona er en iskaffe som opprinnelig stammer fra Sør-Korea, og som består av melk, isbiter og et tykt lag kremete kaffeskum på toppen.

Kaffeskummet lages med like mengder kaffepulver, sukker og kokende vann som pisker til blandingen forvandles til en tykk, lysebrun kaffekrem. Denne kaffekremen legges på toppen av melken. Så kan man blande litt rundt og nyte! 

Surmelksbrød er en ny favoritt hjemme hos meg. Brødet lages uten gjær og deigen røres sammen på et par minutter.

Her har jeg laget en vri med honning, rosiner, solsikkekjerner og linfrø.

Brødet er utrolig godt med ost på! ♥