Her har du en kjempegod oppskrift på "Franske kanelboller" som stammer fra det populære, franske konditoriet "Åpent Bakeri" i Oslo. Gjærdeigen kjennetegnes av at det myke smøret knas inn i deigen til slutt. Jeg har gjentatte ganger latt meg imponere av den nydelige smaken på brød og bakverk som selges hos "Åpent Bakeri", og hemmeligheten bak bakeriets suksess er vel nettopp at smaken på produktene er smaken av hjemmebakt! Oppskriften gir ca 30 stk.

"Kulturkake med kokos" er en kjempegod og superlettlaget langpannekake!

Denne deilige "Nøttekake med eplekrem" får man servert på "Møtestedet", Bymisjonen i Drammen.

Hovedmålet med "Møtestedet" er å skape en bedre hverdag for mennesker som lever et vanskelig liv. Her kan man blant annet kjøpe et kakestykke for en billig penge, og ikke minst treffe noen som har tid og lyst til å lytte. Ca 40 gjester er innom hver dag og 35 frivillige får hjulene til å gå rundt, herunder Randi Breda-Ruud, som er opphavskvinnen til denne populære kaken!

Oppskriften på disse nydelige vaflene kommer fra "Kafe Magdalena", Bymisjonen i Bergen - hvor du finner både husrom og hjerterom.

Oppskriften er stor og gir ca 30 plater med sjeldent gode vafler!

Ostekake er alltid deilig - her laget med kremost med smak av mandarin og ananas.

Gult gelélokk passer ekstra bra til påske!

KJEMPESAFTIGE er disse nydelige muffinsene! Og deilig, deilig smak har de også!

Eplemuffins er lettvinte å lage og er superpopulære hele året!

Oppskriften gir ca 14 stk.

Her har du noen nydelige småkaker med daimkuler. "Daimkaker" er svært populære og forsvinner raskt fra kakeboksen! Oppskriften gir 40 stk.

Skorsteinsfeiere (også kalt for bare "Feiere") er EKSTREMT gode småkaker!

Kakene lages med sjokolade- og mandelmarengs og pyntes med mørk sjokolade. Skorsteinsfeiere har åpenbart fått sitt navn på grunn av sitt "møkkete" utseende, men møkka består her altså bare av deilig, mørk sjokolade.

Oppskriften gir 25 stk.

Oppskriften på "12'øres" stammer fra Dampbageriet i Kristiansand. Mange kristiansandere som bor utenbys stikker innom "Dampen" fordi de bare MÅ HA en ekte "12'øres" med kokos.

Folk som ikke er sørlendinger vil kanskje kalle dem for "Skoleboller", men det er ikke helt det sammen. Bollene på bildet er delvis strødd med melis (høyre side på fatet) og med sukker og kokos (venstre side på fatet). Hos Dampbageriet fås bollene også kjøpt med melisglasur og et tykt lag hakkede nøtter og kokos. Navnet på "12'øres" stammer ganske enkelt fra prisen, og det forteller mye om hvor lenge de har vært i produksjon.

Oppskriften gir 20 stk.

Chocolate Coca-Cola Orange Cake - Dette er en saftig og spennende sjokoladekake fra USA, som inneholder Coca-Cola og appelsinjuice. Sjokoladefyll og glasur er laget med appelsinsjokolade!

Deilig kake!