Brukere online: 2326
Brukere i dag: 31761
Brukere siste 7 dager: 196732
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Chocolate Baileys Cupcakes
30.03.2012
Her får dere et par deilige fristelser av meg med dere inn i helgen:-)
XOXO - Hugs & Kisses to my fave people!
♥
Ingredienser:
Chocolate Baileys Cupcakes:
♥ 4 dl hvetemel
♥ 2 dl sukker
♥ 4 ts bakepulver
♥ 0,5 ts salt
♥ 1 dl kakao
♥ 1 stort egg
♥ 2 dl melk
♥ 1 dl Baileys
♥ 1 dl matolje
Chocolate Baileys Frosting:
♥ 150 g smør
♥ 200 g melis
♥ 30 g kakao
♥ 1 ts vaniljeessens
♥ 1-2 ss Baileys
Pynt:
♥ 8 stk luksuskonfekt - gjerne med likørfyll
Fremgangsmåte:
Bland mel, sukker, bakepulver, salt og kakao godt sammen i en bakebolle. Pisk sammen egg, melk og matolje i en annen bolle. Ha så det våte i det tørre og rør raskt sammen til en jevn deig (ikke rør mer enn nødvendig for å få alt blandet).
Bruk store, amerikanske muffinsformer og fyll disse 2/3 halvfulle med deig. Porsjonen skal gi ca 8 stk store muffins.
Stekes midt i ovnen ved 175°C i ca 25-30 min (sjekk med kakenål at kakene er gjennomstekte). Avkjøl helt.
Pisk sammen ingrediensene til sjokoladekremen til den er jevn, blank og fluffy (bruk bare 1 ss Baileys i første omgang og se om du trenger litt mer for å passe konsistens). Ha sjokoladekremen i en sprøytepose med glatt, rund tut og sprøyt lekre topper på hver av de avkjølte muffinsene.
Pynt med en konfekt til slutt.
MAN CANNOT LIVE ON CHOCOLATE ALONE; BUT WOMEN SURE CAN.
Ha-ha:-) 
♥
♥ ♥ ♥ ♥
Chocolate Baileys Cupcakes
Ingredienser
Chocolate Baileys Cupcakes:
4 dl hvetemel
2 dl sukker
4 ts bakepulver
0,5 ts salt
1 dl kakao
1 stort egg
2 dl melk
1 dl Baileys
1 dl matolje
Chocolate Baileys Frosting:
150 g smør
200 g melis
30 g kakao
1 ts vaniljeessens
1-2 ss Baileys
Pynt:
8 stk luksuskonfekt - gjerne med likørfyll
Fremgangsmåte
Bland mel, sukker, bakepulver, salt og kakao godt sammen i en bakebolle. Pisk sammen egg, melk og matolje i en annen bolle. Ha så det våte i det tørre og rør raskt sammen til en jevn deig (ikke rør mer enn nødvendig for å få alt blandet).
Bruk store, amerikanske muffinsformer og fyll disse 2/3 halvfulle med deig. Porsjonen skal gi ca 8 stk store muffins.
Stekes midt i ovnen ved 175°C i ca 25-30 min (sjekk med kakenål at kakene er gjennomstekte). Avkjøl helt.
Pisk sammen ingrediensene til sjokoladekremen til den er jevn, blank og fluffy (bruk bare 1 ss Baileys i første omgang og se om du trenger litt mer for å passe konsistens). Ha sjokoladekremen i en sprøytepose med glatt, rund tut og sprøyt lekre topper på hver av de avkjølte muffinsene.
Pynt med en konfekt til slutt.
Tips
- -
"MAN CANNOT LIVE ON CHOCOLATE ALONE; BUT WOMEN SURE CAN."
Ha-ha:-)
30.03.2012
Kakekategori
Allergier og preferanser
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5164 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
12 kommentarer
Har lyst til å lage disse i
Har lyst til å lage disse i små former, men hvordan blir det da med grader og steketid?
Mener du muffinsformer i
Mener du muffinsformer i normal størrelse? Du kan bruke samme varme på ovnen (evtl. øke til 180 grader) og redusere steketiden til ca 15 min. Test med kakenål at de er gjennomstekt i midten.
Jeg stekte de i vanlige
Jeg stekte de i vanlige muffinsstr. og hadde de i i 25 minutter og det gikk fint: ) Ble ikke brent heller
Supert å vite, takk for
Supert å vite, takk for tipset, Hanne! Mange som vil sette pris på det :-)
Er disse best å lage dagen
Er disse best å lage dagen før, eller er de best helt fersk? :)
Hvordan er det å lage denne i
Hvordan er det å lage denne i springform? Hvor stor evt? Ser aldeles nydelig ut ♡
Disse så veldig gode ut for
Disse så veldig gode ut for meg som elsker baileys! Med en dl kakao, mener du kakaopulver da? Veldig sjeldent jeg baker. Takk for fin oppskrift, dieselbil nok lagd til morgendagen :)
Disseblir*
Disseblir*
Kanskje dumt spørsmål, men
Kanskje dumt spørsmål, men det er kakaopulver og ikke flyttende kakao som skal brukes? :)
Hei bør de oppbevares
Hei bør de oppbevares kjøligt , visst en baker de dagen før?? Og er det mulig å lage den i springform? i såfall, hvilken størrelse på formen.
Hei, jeg synes disse er
Hei, jeg synes disse er kjempe gode! De blir vokser veldig fint i ovnen og har en veldig god fasong når de tas ut. Om en tar bort baileysen - hvordan blir det da? Er det noe den kan erstattes med som gjør at denne oppskriften kan brukes som en mer nøytral bunn? :) Eventuelt om du har noen cupcake som er lik denne uten bailyes?
vil tro condensert melk kan
vil tro condensert melk kan brukes til erstattning :)
Skriv ny kommentar