Her har du en aldeles vidunderlig eplekake som kjennetegnes ved at den stekes opp ned.
Kaken blir veldig myk og har et deilig og litt klissete epledekke som er smaksatt med valnøtter, sukker og kanel.
Nydelig servert lunken sammen med vaniljeis eller tykk, hjemmelaget vaniljesaus!