Vafler har lange tradisjoner i det norske kjøkken!

Oppskriften på disse nydelige vaflene stammer fra legendariske Hanna Winsnes (1789 - 1872), som for mer enn hundre år siden ga ut sin "Husholdingsbog for tarvelige Familier i By og Bygd".

Vaflene blir sprøe og svært, svært gode!

Supergode cookies med melkesjokolade slår an hos de fleste kakemonser.

Oppskriften gir 36 stk. 

Godt modne bananer egner seg svært godt til baking. Lag for eksempel disse nydelige muffinsene med banan, sjokolade og mandler.

Oppskriften gir 20 muffins. Kan også lages som rund kake, se tips.

"Sjokoladesmåkaker" er lettlagde mørdeigskaker med nydelig smak av kakao og vanilje. Oppskriften gir 165 stk.

Oppskriften på denne lekre sitronkaken stammer fra den kjente engelske TV-kokken Delia Smith. Kaken er veldig myk og saftig, og har et fantastisk deilig fyll av hjemmelaget sitronkrem ("Lemon curd").

Se også oppskrift på Lemon Curd Roulade (Engelsk sitronrullekake), Lemon Curd Muffins (Muffins med sitronkrem) og Kake med sitronkrem.

"Det er kjærligheten som setter solen og de andre stjernene i bevegelse" (Dante Alighieri). Oppskriften på "Solkake" finner du på baksiden av Freias pakke med apsikat. Kaken er lett å lage og har mild og svært god smak av appelsin og sitron!

"Vepsebol" er HELT FANTASTISK GODE og alltid SUPERPOPULÆRE småkaker! Kakene består av marengs som er tilsatt hakket sjokolade, mandler og eventuelt kokos.

"Vepsebol" er manges favorittkaker til jul, men kakene passer definitivt like godt resten av året!

Oppskriften gir ca 40 stk.

Her har du en stor, myk og knallgod sjokoladekake! En sikker vinner i alle slags bursdagsselskap!!! Oppskriften er til stor langpanne.

"Brownies med mandler" er rett og slett FANTASTISK GODE!!! Myke, mørke, saftige og litt klebrige... mmm...... Dessuten er de enkle og superraske å lage. Oppskriften passer til stor langpanne.

"Chocomagic" er lekker sjokoladekonfekt, som er lett å lage. Nydelig tilbehør til en god kopp kaffe!