"Dessertkake" er en utrolig lekker formkake som inneholder korinter og gule og røde cocktailbær (fås kjøpt i lake på glass, se tips). Kaken ser enkel ut - og er det forsåvidt også - men smaken er utsøkt!

"Speltvafler" er svært gode og myke vafler som lages med speltmel i stedet for hvetemel. Oppskriften gir 7 vaffelplater.

"Rondanekake" er en nydelig kake med apsikat, rosiner og eplemos. Kaken pyntes med melisglasur og mandler. Oppskriften er til liten langpanne.

Her har du oppskriften på en klassisk, engelsk "Ingefærkake", som både inneholder malt ingefær og biter av syltet ingefær fra glass. Kaken skal dessuten helst lages med skikkelig mørkt melasserørsukker. Et tynt lag smørkrem inni og utenpå kaken passer svært godt sammen med kakens karakteristiske smak. Spesiell og veldig god!

"Bakeless Cookies" er populære og originale, amerikanske småkaker med havregryn og peanøttsmør. Som navnet tilsier, skal disse ikke i stekeovnen. Oppskriften gir 36 stk.

"Vårt liv er kun en drøm som rusler forbi" (Nils Collett Vogt). "Epledrøm" er en veldig myk og god langpannekake. Kaken er basert på en gammel, norsk oppskrift der man bruker grov eplemos i kakedeigen. Oppskriften passer til liten langpanne.

Det er vel neppe særlig vits i å innbille seg at man blir sportslig av å spise disse muffinsene - men SUPERGODE er de!!! Oppskriften er dansk og gir 12 stk saftige muffins, som blant annet inneholder hasselnøtter, mandler, kokos og mørk sjokolade.

Oppskriften på denne helt utrolig gode valnøttkaken har jeg funnet på Freias pakke med røde cocktailbær. Riktignok ble kaken en god del større enn det kakebildet på pakningen gir inntrykk av, men kaken var uansett sensasjonelt god og vakte stor, velfortjent oppsikt hos mine gjester!

"Juicekake" er en kjempegod og svært saftig langpannekake som inneholder appelsinjuice i både kakedeig og i glasuren. Juicen gir kaken en nydelig smak! Oppskriften er til stor langpanne.

Denne kaken høres kanskje litt skummel ut, men den inneholder selvsagt ikke narkotika, he-he. Kakens navn kommer fra barnemunn og skyldes nok at fyllet inneholder knuste konjakksjokolader:-) Kakebunnen er lett og luftig og smaker godt av malte mandler. På toppen er kaken dekket med en lys og fluffy sjokoladekrem. "Narkotikakake" er unektelig VELDIG, VELDIG GOD, så det er nokså stor fare for at du rimelig raskt blir hekta...!!