Denne kaken har jeg fått ros for veldig mange ganger! Kaken er delvis selvkomponert og delvis basert på en tysk oppskrift på banankake i langpanne.
Kaken blir lav, helt usedvanlig myk og saftig, og har en nydelig smak av banan. I mitt hjem har kaken en ubestridt plass på listen over suverene kakefavoritter, og jeg er nokså sikker på at denne kaken også snart kan bli en av dine nye favorittkaker!
Oppskriften er til stor langpanne.