En kaloribombe "made in heaven"...

Av og til blir ikke ting helt som planlagt, men MYE BEDRE   Cluet er å justere litt på forventninger og forhåndsprogrammerte tanker...

Meningen her var å lage store sjokolademuffins som gave til et venninnebesøk, men det viste seg midt i bakingen at jeg verken hadde sjokolade eller store muffinsformer. Det ble i stedet små, søte og SJOKKERENDE GODE "Bananmuffins med Smarties"! Rosa prinsesseglasur på toppen fikk mannen hjemme hos min venninne til å rynke skeptisk på nesen, men hvem bryr seg vel om det når 2 kakeglade mamma'er og 3 skjønne småpiker er jublende fornøyde   Og vi måtte smile da denne mannen endte opp med å spise flest da jeg etter hvert satte frem noen uten glasur. Han innrømmet at muffinsene var veldig gode.

Jeg tipper at "Daimiskake" er den mest bakte iskaken i Norge!

Daimiskake med kaffe er en deilig variant av denne elskede kaken!

Stilig navn - stilig kake! "Fin pariserdame" er en myk mandelkake som fylles med en helt spesiell og deilig vaniljesmørkrem. Kaken pyntes med hakkede mandler. Nydelig!

GODT OG GØY! Oppskriften er til liten langpanne.

Her har du FANTASTISKE amerikanske cupcakes laget med sjokolade, Coca-Cola og hakkede pecannøtter.

Deilig glasur på toppen!

Her er kaken for deg som er skikkelig KARAMELLFREAK! For min del tenker jeg på en morsom og veldig god venninne som jeg ble kjent med i studietiden og som er en av de definitivt sterkeste jeg vet om - både når det gjelder fysikk, viljestyrke og intellekt. Hun har rett og slett ektremt få svakheter - men søte, lysebrune, klissete karameller er en av dem:-) "Kolatårta" er en kjent og veldig populær, svensk kake som består av en saftig mandelkake dekket med tykk og deilig karamell! Mandelkaken inneholder most potet, som gir den en tung og kompakt konsistens. Kaken er mektig og bør nytes i smale stykker, gjerne med litt iskrem eller pisket krem.

Denne varianten av "Verdens Beste" er fylt med bringebærkrem og vaniljekrem og drysset med hakkede valnøtter. Lekker vri på Norges kjæreste festkake!

Til barna og deg selv...:-)

Til din kjære og deg selv...