Dette er et magert alternativ til tunge, fete sjokoladekaker. Slike kraftige, saftige kaker er naturligvis farlig gode, men jeg kan love at også denne vil friste til gjentakelse! Kaken kan dynkes med kaffe og serveres med pisket krem, yoghurtis eller vaniljekesam.

Her har du boller av den sykt fornuftige sorten! "Linfrøboller" inneholder selvsagt linfrø, som er gode for magen. I tillegg har du grovt mel i deigen, veldig lite smør, og det meste av sukkeret er byttet ut med rosiner. Bollene er faktisk kjempegode på tross av all denne sunnheten:-) Ja, faktisk er det til og med tilfelle at oppskriften er hentet fra spalten "Lesernes beste" i et Allers ukeblad! Oppskriften gir 24 stk.

Alle drømmer kan bli virkelige! Oppskriften er en solid dose målrettet innsats, en solid dose utholdenhet og en liten skvett med flaks  

Denne deilige drømmen består av en saftig nøttekake, fløyelsmyk mokkafromasj og farlig godt kremfyll med knuste konjakksjokolader. Også denne oppskriften krever litt fokusert innsats og litt venting, men resultatet vil du bli veldig stolt av!   

Jeg er svak for mange og for mye - blant annet fantastisk gode "Snickerskake":-) Her i en ekstra kul og populær festvariant med hakkede M-sjokolader i fyllet og Non Stop på toppen. Se også "Snickerskake" og "Snickers festkake".

En DEILIG, DEILIG kake - helt gjennombløt av Baileys og sjokoladekrem:-)

En deilig luksuskake med luftig sjokoladeostefromasj og rosiner som har trukket i rom!

Fantastisk nydelig sjokoladekake! Server den gjerne med varm vaniljesaus...;-)

Bildet kan lett få deg til å tro at dette er en pen og ordinær sjokoladekake. Men hvis du steker kaken riktig - det vil si lite nok - raser kaken sammen straks du skjærer det første stykket. Og da er det bare å hente den største spiseskjeen du har og digge innpå:-)

Som i mange andre hjem, er det mannen her hos meg som styrer fjernkontrollen. Det er ekstremt sjelden at zappingen hans ender med et matlagingsprogram. Et mystisk unntak er Nigella  Da zappes det øyeblikkelig tilbake til denne vakre, engelske damen, og mannen min ser på matlagingsprogrammet med en slik våken interesse at jeg blir mer interessert i å følge med på ham enn på TV'en  

Denne fantastiske bomben av en sjokoladekake tok jeg med til det årlige juleselskapet i vennegjengen vår. Alle var godt skjenkte og stappmette, men likevel ble det bare smuler igjen av denne vidunderlige kaken. Mennene spiste de største stykkene, og de påsto at det ikke hadde noe å gjøre med at det var Nigellas kake...

Oppskriften er hentet fra en av hennes mest populære bøker "Nigella Bites". Om kaken har Nigella selv skrevet: "This is the sort of cake you’d want to eat the whole of when you’d been chucked. But even the sight of it, proud and tall and thickly iced on its stand, comforts. Serves 10. Or 1 with a broken heart".

"Festiskake" er en feiende flott iskake med vaniljeis og et lag med fyll laget av marsipan, mørk sjokolade og valnøtter! NYDELIG! Obs obs: Men bare for voksne, for her er det også rikelige mengder whisky!:-)