Denne oppskriften her er rett og slett SUPER! Kakene er lette å lage og får fantastisk god smak av valnøtter, kanel og rosiner. Da min svigerinne smakte sin første bit av disse kakene i sommer, utbrøt hun spontant at dette kom til å bli hennes nye favorittjulekaker. Oppskriften gir 50 stk.

"Hvis brødet er dårlig, blir også livet dårlig."

(Jan Kjærstad)

Gullbrød" er et fantastisk godt "brød"  Har du mange eggeplommer til overs, er denne nydelige formkaken en ideell måte å anvende dem på. Kaken er mektig og har utrolig god og fyldig smak, selv om den er enkel.

"Chocolate Chip Muffins" er klassiske amerikanske muffins. Oppskriften gir 12 stk knallgode muffins!

Her har du en virkelig FESTLIG sommerkake! Kaken består av en stor marengsbunn som dekkes med pisket krem og som strøs med massevis av bær og fruktbiter i hulter og bulter. Over dette kaoset ringles det en nydelig, gul saus med ananassmak.

Mandelmarengs med bringebær er nydelige dessertkaker.

Lette, lekre, søte marengs, som får ekstra god smak på grunn av mandlene. 

Oppskriften gir 6 stk.

"Swissrull marengs" er definitivt en av mine favorittkaker! Dersom du søker på kakenavnet, vil du se at jeg har testet ut rullekaken med mange typer fyll. Denne gangen forsøkte jeg med friske blåbær, og smaken ble sommerlig og kjempegod!

Dette er nok den aller mest populære kaken til slankedronningen Grete Roede! Sjokoladekaken lages med sammalt hvetemel og kokesjokolade og har nydelig smak, selv om vi her snakker om en lavkalorikake. Oppdelt frukt eller bær som pynt gjør kaken enda bedre i smak og penere å se på!

Denne nydelige festkaken vekker alltid oppsikt! Kaken består av en usedvanlig saftig marengsbunn som er tilsatt kokos og hakket, mørk sjokolade. Luksuskremen på toppen kan varieres med konjakksjokolader, After Eight eller annen type konfekt. I kaken på bildet er det brukt hakket After Eight i kremen, og smaken ble FANTASTISK!

Dette er muffins av den helt lekre sorten! Oppskriften gir 12 stk.

"Sjokoladerullekake" er en sikker vinner på alle slags kakebord! Kaken er spesielt myk i konsistensen fordi den lages med potetmel i stedet for med hvetemel. Rullekaken fylles med deilig og mild sjokoladesmørkrem og pyntes med siktet kakao.