Her har du en skikkelig klassisk sjokoladekake; myk og saftig og fylt med en kjempegod sjokoladekrem!
Kaken inneholder surmelk (kalt "saup" i gamle dager), som gir veldig fin konsistens på kaken. Mange forbinder de gammeldagse sjokoladekakene med en anelse kanelsmak, men kanelen kan selvsagt sløyfes hvis du ønsker.