Kokosmakroner er blant de mest populære julekakene.

Jeg synes de som blir seige inni er de aller beste! Trikset er å varme opp kokosdeigen før steking.

Oppskriften gir ca. 35 stk. 

En nydelig dessert får du hvis du kombinerer den franske desserten Crème brûlée (som er en lekker vaniljepudding med sprøtt, karamellisert sukkerlokk) med risgrøt. Resultatet blir en kremete rispudding med sukkerlokk (også kalt Rice Pudding Brûlée). 

Passer perfekt å lage hvis du har risgrøt til overs.

Oppskriften gir 4 - 6 porsjoner. 

Annonse: Freia

Hei dere!

Nå som vi er i den fineste førjulstiden, er det superkoselig å bake. Og skulle du være litt lei av tørre småkaker, kan du jo i stedet bake noen skikkelig bløte, deilige sjokoladebrownies, med masse sjokolade! 😊

Her skal jeg vise deg hvordan man veldig enkelt kan lage søte, festpyntede Juletrebrownies i 3 ulike størrelser!

Jeg har denne gangen brukt en kombinasjon av Freia Dronningsjokolade og Freia Selskapssjokolade.

Dette er jo to av de beste og mest tradisjonsrike kokesjokoladene vi har her i Norge – ja, vi kan vel regne dem blant våre nasjonalskatter 😊 – og resultatet når man bruker så god sjokolade blir så klart Juletrebrownies med kjempegod sjokoladesmak!

Annonse: Slikkepott.no

Hei! 

Reinsdyrkake er skikkelig gøy å bake, og ikke minst utrolig gøy å sette på bordet! 😍

Selve kaken er en supersaftig sjokoladekake som fylles med deilig sjokoladekrem. Pynten er laget av fondant og kokesjokolade. 

Kaken er slett ikke vanskelig å lage, og alt utstyret du trenger finner du i nettbutikken til Slikkepott.no! 

Fiken er nydelig til ost, honning er nydelig til ost, valnøtter er nydelig til ost.. og her er alt dette kombinert i en fantastisk god fikenmarmelade! 

Denne fikenmarmeladen passer perfekt til julen - og alle andre anledninger.

Cake Pops var spesielt "poppis" å lage for noen år siden, men jeg synes ikke vi skal la de gå i glemmeboken. Disse søte kakekulene på pinne er artige å lage, og lekre å servere, for eksempel sammen med velkomstdrinken i et juleselskap.

Her har jeg brukt myk og saftig sjokoladekake som jeg har blandet med smeltet, mørk sjokolade og litt rom. 😍 Dersom du vil lage dem alkoholfrie, kan du bruke vann tilsatt noen dråper romessens. 

Dette blir på en måte Punsjeboller på pinne!  😃

Cake Pops med sjokolade og rom er kjempefine å gi bort som spiselig julegave. 

Lyst på noe superdigg, som også er utrolig lettvint å lage?

Da har jeg oppskriften for deg!  😃  

Disse riskakene tryller du frem med bare 3 ingredienser: melkesjokolade, salte peanøtter og puffet ris. 

Simsalabim, så har du kjempegodt snop som alle liker! 

Amerikansk Tranebærgelé (Cranberry Jelly) er populært å servere til Thanksgiving og jul, og kan brukes som tilbehør til middag på samme måte som vi er vant til å bruke Tyttebærsyltetøy. Tranebærgelé er også deilig å servere sammen med gode oster. 

Se også oppskrift på nydelig Tranebærsyltetøy (Cranberry Jam).

Engelsaugen (som betyr "engleøyne" på tysk), er populære, tyske småkaker som ofte bakes til jul. Kakene kalles også for "Liebesgrübchen" (som betyr "kjærlighetsgroper").

Dette er nydelige, små mørdeigskaker som fylles med en klatt syltetøy eller ripsgelé. 

Oppskriften gir ca. 40 stk.

Annonse: Cosori.no

Focaccia er alltid populært, enten den lages helt klassisk med olivenolje, urter og flaksalt, eller har mer avansert topping. Her har jeg laget en focaccia som jeg har toppet med tomatsaus og ost, og som smaker som pizza! En favoritt hos store og små!

Du kan gjerne supplere med oliven, rødløk og hva enn du måtte like. Og det er selvfølgelig heller ikke noe i veien for å legge på for eksempel pepperoni dersom du ikke ønsker at din Focaccia pizza er vegetar.

Denne oppskriften gir en focaccia som passer perfekt i Cosori Dual Blaze airfryer, og steketiden er kun 20 minutter. Det at porsjonen ikke er for stor og at steketiden er så kort, gjør at du kan bake focaccia oftere, og hver gang sette den frem helt nystekt på bordet. 😊