Søsterkake er en sørlandsk spesialitet som har vært populær i mange generasjoner, og kaken bakes i dag over hele landet. Det sies at kaken kom til Norge på 1800-tallet gjennom norske tjenstepiker som hadde arbeidsopphold i havnebyen Soester i Nederland. Kaken kjennetegnes spesielt av at deigen er løs og klissete i konsistensen. Det gjør kaken enkel å bake fordi du slipper knaingen! Kaken er dessuten saftig og veldig god fordi den inneholder en god del smør, sukker og rosiner.

En tradisjonsrik favoritt!

Hvem skulle tro at kaken du ser på bildet er utrolig lettvint å lage?

Kakebunnen er den samme som du finner som Nøttekake med rømme. Kakedeigen er bare å røre raskt sammen, og fyll og glasur består av ferdigkjøpt nøtte-karamellpålegg (se tips). Kaken er holdbar lenge, og blir søt, myk og DEILIG!

"Studenterstump" er en gammeldags, norsk langpannekake som mange er veldig glad i!

Kaken ligner litt på "Marmorkake i langpanne", siden den består av en lys og en mørk kakedeig. Kaken er myk, saftig og kjempegod! Oppskriften er til stor langpanne.

"Blåbærkake fra Suolovuobme" er en enkel, men likevel veldig spennende og kjempegod blåbærkake! Stedet med det vanskelige navnet ligger langt ute på Finnmarksvidda, og oppskriften på denne gode blåbærkaken stammer fra tradisjonsrike Suolovuobme Fjellstue.

Blåbærkake fra Suolovuobme ligner i grunnen mest på en kjempestor, myk og deilig blåbærmuffins! Mmmmm....

Moren min lagde ofte Crunchies til meg og søskene mine da vi var små.

Crunchies er kjempegode og sprø, karamelliserte havrekaker som lages etter en gammel, engelsk oppskrift. I tillegg til havre inneholder kakene blant annet kokos, honning og mandelekstrakt. Kakene har utrolig god smak, er elsket av barn og er veldig enkle å lage.

Oppskriften gir en full stekeplate, dvs. ca. 35 kaker. 

"Fruktbrød" er en nydelig, lys fruktkake som inneholder apsikat, hasselnøtter og lyse rosiner. Kaken er saftig, myk og holdbar, og smaker kjempegodt sammen med en varm kopp te. Kaken er dessuten kjempefin å ha med på tur!

"Cream Cheese Brownies" er rett og slett VIDUNDERLIGE!!!

Ikke sparebluss akkurat - for her brukes det store mengder med kokesjokolade, egg, smør, valnøtter (hvis du vil ha) og kremost..... Men resultatet blir som fortjent; Browniesene blir uslåelig rike på smak, mektige og myke i konsistens og - kort sagt - HIMMELSKE!

Her har du en veldig spesiell kake med spennende og annerledes smak. Kaken består av en myk kakebunn med valnøtter og sjokolade, fyll av romkrem og en deilig sjokoladeglasur. Røde cocktailbær danner krone på toppen. En original og veldig god festkake!

"Appelsinsjokoladekake" er en fløyelsmyk og deilig konfektkake med nydelig smak av mørk sjokolade og appelsin.

"Plettbakelser" er gammeldagse småkaker etter svensk oppskrift. Kakene er myke og har nydelig smak av smør, sukker og mandler. Småkakene passer veldig godt sammen med iskrem eller annen dessert. Oppskriften gir 40 stk.