Annonse: Adlibris.no

Hei dere! 

Julestemningen fortsetter her på Det søte liv! 

Nå i desember liker jeg å starte morgenen med å tusle inn på kjøkkenet i morgenkåpe og sette på noe koselig julemusikk, mens jeg lager jeg meg en stor kopp varm, hjemmelaget julete.

Denne hjemmelagde juleteen inneholder svart te (Earl Grey) og masse krydder, eple og klementin. Og så litt god honning. 

En skikkelig bra start på dagen, synes jeg! 

Utrolig fin stemning blir det spesielt når jeg henter frem mine Mummi-krus, Mummi-skåler og min kjempefine Mummi-tekanne med vintermotiv. Dette er nydelige produkter som du får tak i hos nettbutikken Adlibris.no. Se egen kampanjeside for Mummi-produkter med for tiden flere gode tilbud HER.

Hos Adlibris.no får du også tak i pepperkakeformer med Mummi-motiv i flere varianter! Jeg har brukt den barnevennlige oppskriften på Gepettos pepperkaker og laget noen kjempegode Mummi-pepperkaker som jeg nyter sammen med juleteen.

Koseligere start på morgenen kan jeg ikke tenke meg!   

Annonse: Freia

Hei!

Rocky Road er en populær, amerikansk konfekt! Basisen er mørk sjokolade som blandes med knuste kjeks, marshmallows og annet godt.

Her har jeg laget en skikkelig herlig, norsk variant, med massevis av populære sjokolader!

Som basis har jeg brukt Dronning kokesjokolade, som etter min mening er den kokesjokoladen som har aller best smak. I stedet for kjeks har jeg brukt kjekssjokoladen Kvikk Lunsj – meget vellykket om jeg skal si det selv!  

Og så har jeg blandet inn Freia-sjokoladene: Toppris, Smil, M peanøtt, Japp og Daim… hehe, som du skjønner så MÅ dette bli bra!

God 1. adventshelg! 

Ikke en jul uten karameller! Du finner mine beste oppskrifter på karameller HER. 

Denne gangen har jeg brukt min yndlingsoppskrift på Myke karameller og laget en fantastisk herlig sjokoladevariant.

Jeg dyppet noen av sjokoladekaramellene i smeltet sjokolade slik at de fikk sjokoladetrekk, men det er ikke nødvendig.

Perfekt konfekt til jul og som spiselig julegave! 

Pannekaker er noe av det beste jeg vet!

Det er så raskt å lage, og på bare noen minutter blir en mørk og kjedelig mandag i november veldig mye bedre...   

Jeg er spesielt glad i varme pannekaker servert med sukkerdryss og sitronsaft.

Prøv det du også! 

Seige kanelcookies inneholder både brunt farinsukker og lys sirup i tillegg til vanlig sukker. Dette gjør at de ferdigstekte kakene får en herlig og litt seig konsistens.

Oppbevar kakene i tett boks slik at de holder seg myke. Disse cookiesene er også veldig fine å fryse, og de tiner raskt.

Cookiesene har nydelig smak av kanel og gir julestemning!

Oppskriften gir ca. 30 kaker.

Annonse: Nille

Heisan!

Nå nærmer det seg jul, og det er herlig å fylle kjøkkenet med varm krydderduft!

Her har jeg laget nydelige, myke muffins med pepperkakesmak, som definitivt gir denne deilige julestemningen i hjemmet!

Du kan lage pepperkakemuffinsene helt enkle ved å kun strø dem med melisdryss, eller du kan lage litt mer fancy cupcake-varianter med ostekremtopping, melisdryss og liten pepperkake.

Jeg lagde begge deler denne gangen, og har brukt supert bakeutstyr som det finnes masse av hos Nille.

Oppskriften gir ca. 30 muffins.

Små hvetekranser er lekker bakst som gjør seg fint på kakebordet! 

Hei! 

Jeg feirer en superduper mandag med en superduper sjokoladekake!   

"Kinderkake" er en kjempepopulær kake som mange lenge har etterspurt oppskrift på her på Det søte liv. Jeg har tidligere laget en nydelig Sjokoladekake med Kinder Bueno (Kinderkake), mens denne er litt mer overdådig. 

Nå har jeg laget denne trendy kaken og den ble virkelig nydelig! En skikkelig saftig og myk og yummy sjokoladekake med herlig melkesjokoladekrem.

Jeg testet også å lage "drip-kant" som er så inn på kakefronten for tiden, og det var lett som en plett! Bare følg tipsene som jeg gir deg i dette innlegget, så får du det til, du også! 

På toppen av kaken er det meningen å gå kanakas med Kinder-sjokolade!     

Bruk fantasien og la det bugne med Kinder-sjokolader i alle varianter! 

Hei,

Håper helgen har vært super! 

Det er ikke ofte jeg har en hel kveld foran TV'en, men når det står oster og rødvin på bordet, kan jeg gjerne bli sittende...   

Denne gangen testet jeg ut å lage "Chèvre Cheese Balls" som jeg serverte med søte havrekjeks, flytende honning og noe godt i glasset.

Helt utrolig deilig!  

Chèvre-osten blandes med kremost, som gjør at smaken blir mildere. Jeg rullet kullene i 4 typer garnityr: 1) hakket gressløk, 2) hakkede tranebær, 3) flytende honning og hakkede pistasjnøtter og 4) flytende honning og hakkede valnøtter. 

Rester kan oppbevares i kjøleskapet så man har noe digg å glede seg til gjennom uka!  

Hei,

Jeg har så smått begynt å planlegge årets julekaker, og hva med deg? 

Her er i alle fall et tips om noe DIGG som du kan lage lenge i forveien og som holder seg utmerket helt frem til julen.

Dette er riskaker/risboller i langpanne, men jeg har brukt sprø Rice Krispies i stedet for vanlig puffet ris, som er myk. Det gjør at sjokoladebitene får deilig crunch!

Den gode smaken og litt seige konsistensen kommer av at jeg bruker smeltet Japp!

Dette er en favoritt for store og små!  

Prøv ut oppskriften, du også. Jeg er sikker på at du kommer til å bli populær!