Svisker, konjakk, pisket krem og nøttekake en er fantastisk smakskombinasjon! Server kaken gjerne som dessert sammen med kaffe og avec. En super avslutning på en deilig julemiddag!!

Oh seduce me... "Multer i himmelseng" er en himmelsk forførende og FANTASTISK deilig kake med sukkerbrød, multer, crème fraîche og marengs.

En av Norges aller herligste kakeklassikere!

Her er myke formkakebiter med korinter og sukater. Kaken er basert på en gammel, norsk oppskrift og er lett å lage. Oppskriften er til liten langpanne.

Deilige, enkle småkaker som er fine å ha i kakeboksen!

Oppskriften gir ca. 40 stk. 

Et land jeg ikke har vært i, men som jeg virkelig gleder meg til å besøke en gang, er Marokko, og da særlig byen Casablanca (som betyr "det hvite huset").

Her er en kjempegod og myk Daddelkake fra Marokko, som er lett å lage. Mandler og kanel passer nydelig sammen med smaken av dadlene.

Sukkerglaserte, blanke, røde epler er supersunt julegodt!

Lette å lage og utrolig vakre å se på!

Her har du noen veldig tradisjonelle, amerikanske julekaker. Molasse (på norsk "melasse") er et mørkebrunt, sirupsaktig biprodukt som oppstår når man lager hvitt sukker, og det er i denne klissete sirupen alle næringsstoffene fra sukkerroene finnes. Melasse fås kjøpt i helsekostforretninger og er et supersunt produkt. Når du ser og smaker på melasse kan det være litt vanskelig å forestille seg at kakene blir gode, men tro meg - dette er blant de beste julekakene som finnes!! Utseendet er ordinært, men "Molasse Spice Cookies" blir myke og litt seige og har usedvanlig nydelig kryddersmak. "Thumbs up" selv fra min mann som egentlig ikke liker småkaker, så det sier jo sitt:-) Og så får du krydderduft og julestemning i hele huset på kjøpet!

"Espresso Delights" er lettlagde småkaker med mild smak av kaffe og sjokolade. Kjempegode småkaker til kaffekosen!

Oppskriften er hentet fra "Ultimate Cookies Magazine" utgitt julen 2009, men kakene er like gode hele året.

Oppskriften gir 36 stk.

Dette er en amerikansk klassiker! "Angel Food Cake" lages med mange eggehviter og blir hvit i fargen og vidunderlig myk i konsistensen.

På sommeren er dette en lett og fin kake som er kjempegod med et lite, enkelt melisdryss og rørte bær som tilbehør.

Her har jeg dekket kaken med en hvit og nydelig marengskrem og pyntet med kokosflak, som gjør kaken ekstra lekker å se på!

Nydelige, franske macarons... For those precious moments;-)